| 種類 | 内容 |
| 製品名: | ステビオサイド/レバウディオサイドD(レブD) |
| 純粋さ: | ≥95% |
| CAS番号: | 63279-13-0 |
| 分子式: | C50H80O28O |
| 分子量: | 1129.15g/mol |
概要ステビアはステビオグリコシド、ステビアシュガー、ステビオシドとも呼ばれ、非常に甘く低カロリーの甘味料で、自然の産物であるステビア・レバウディアナの葉や茎から抽出されます。この天然製品は人間に副作用がありません。
仕様| 外見 | 白からオフホワイトの粉末 |
| 純度(HPLC) | ≥95% |
| 乾燥時の損失(GB 5009.3) | ≤6.0% |
| アッシュ(GB 5009.4) | ≤1.0% |
| pH、1%溶液(CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| 重金属含有量(AAS) | |
| ペナルティ | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1.0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| 総微生物数(GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
| 大腸菌群(GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| 酵母とカビ、cfu/g(GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| サルモネラ菌(GB 4789.4) | 否定 |
| 黄色ブドウ球菌(GB 4789.10) | Negative |
| エタノール(GC製) | ≤5,000 ppm |
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