種類 | 内容 |
製品名: | ステビオサイド/レバウディオサイドD |
純度: | ≥95% |
CAS番号: | 63279-13-0 |
分子式: | C50H80O28O |
分子量: | 1129.15グラム/モル |
ステビア、ステビアシュガー、ステビオサイドとしても知られるステビオサイドは、人間に副作用のない天然物であるハーブステビアレバウディアナの葉と茎から抽出された非常に甘く、低カロリーの甘味料です。
様子 | 白からオフホワイトの粉末 |
純度(高速液体クロマトグラフィー) | ≥95% |
乾燥減量(GB 5009.3) | ≤6.0% |
アッシュ(GB 5009.4) | ≤1.0% |
pH、1%溶液(CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
重金属含有量(AAS) | |
鉛 | ≤1.0センチメートル |
として | ≤1.0センチメートル |
水銀 | ≤0.1 ppm |
ティッカー | ≤0.3センチメートル |
総微生物数 (GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
大腸菌群 (GB 4789.3) | |
酵母とカビ、CFU / g(GB 4789.15) | |
サルモネラ菌(GB 4789.4) | - |
黄色ブドウ球菌(GB 4789.10) | - |
エタノール(GCによる) | ≤5,000 ppm |
ティッカー