有望な腸内健康保護因子：NMN
1. はじめに
ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN） と見なされていますヒトの腸内健康を改善する機能性栄養素腸内健康。 本研究では、 in vitroで、 シミュレーション消化モデルを確立し唾液および胃腸条件下で その消化特性を決定するNMN、続いてその後の発酵とその腸管微生物叢への影響を追跡します。
2. NMNの消化と発酵
唾液および胃腸条件下では、NMNの分子量に有意な変化は認められません。NMNのニコチンアミド（NAM）への加水分解率は、唾液、胃液、腸液でそれぞれ3.0%、1.9%、4.2%であり、NMNが明らかな困難なく結腸に到達できることを示しています。
24時間の発酵後、NMNはプロピオン酸と酪酸の蓄積をそれぞれ88%と23%増加させ、有益な属（ビフィドバクテリウム、ファスコラルクトバクテリウム、フェカリバクテリウム、アリスティペス）の存在量を高め、ヒトの腸内微生物叢における一部の有害細菌（サッテレラ、デスルホビブリオ、シュードモナス）の増殖を抑制します。
24時間の発酵後、NMNはプロピオン酸と酪酸の蓄積をそれぞれ88%と23%増加させ、有益な属（ビフィドバクテリウム、ファスコラルクトバクテリウム、フェカリバクテリウム、アリスティペス）の存在量を高め、ヒトの腸内微生物叢における一部の有害細菌（サッテレラ、デスルホビブリオ、シュードモナス）の増殖を抑制します。
3. 腸内代謝経路NMNの腸内代謝経路
人体に吸収される前に、NMNはまずニコチンアミドリボース（NR）に変換され、その後NAMに分解され、ナイアシン（NA）に変換されます。具体的には、腸内微生物叢はNR、NAM、NAなどのさまざまな発酵産物に分解され、これらは腸内微生物叢によって栄養素として吸収・利用されます。
4. 腸管内におけるSCFAの役割
短鎖脂肪酸（SCFA）、 例えば、酢酸、プロピオン酸、酪酸は、結腸における炭水化物発酵の主要な産物であり、，它可以正常な腸機能を維持し、,ナトリウムとカルシウムの吸収を促進し、脂质过氧化消化を促進し、損傷した腸粘膜の治癒を促進し、 の潰瘍や腸炎を防ぎます。.
5. 脂肪組織特異的なニコチンアミドホスホリボシルトランスフェラーゼ（NAMPT）の効果NMN、腸内 微生物叢、SCFAの関係
NMNとその異化中間体は、ヒトの機能を微生物によるNMN発酵中に、腸管微生物の増殖のためのin vitroで、炭素源として腸管機能します。 NMN群における分岐鎖SCFAの低レベルは、微生物によるNMNのNAMやリボースを含むさまざまな炭水化物への分解によるものです。.
6. 結論
発酵代謝物の調節に加えて、NMNは有益な属の増殖を促進することで微生物叢の組成を調節できます。, 提供记 は強力な保証とサポート を提供します。腸内h健康.
参考文献
Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. In vitro digestion under simulated saliva, gastric and small intestinal conditions and fermentation of nicotinamide mononucleotide, and its effects on the gut microbiota. Food Res Int. 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779
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BONTAC2012年から補酵素および天然物の原料の研究開発、製造、販売に専念しており、自社工場と、160以上の世界的特許と、博士および修士からなる強力な研究開発チームを有しています。
BONTACは、生合成において豊富な研究開発経験と先進技術を有しています。NMN独自のBonpure七段階精製技術とBonzyme全酵素法により、高品質で安定した製品供給がここでより確実に保証されます。
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